“這是繼《舌尖上的中國(guó)》之后，推出的又一部以中國(guó)江南美食為內(nèi)容的紀(jì)錄片。本片對(duì)南中國(guó)烹飪歷史做了全景式的描繪，結(jié)合美食的制作，原材料的淵源，以及美食家的感悟，都進(jìn)行了全面立體的介紹?！疤K幫萊”的時(shí)令，一年四季對(duì)一種原料的不同烹制，充分顯現(xiàn)出中國(guó)人對(duì)時(shí)令美食的專(zhuān)注和鐘愛(ài)。這中間還講述了一個(gè)熱愛(ài)美食的畫(huà)家，他除了親手制作精美珍饈，還做得一手好陳釀。汪友鴻、汪友涌兄弟情深，他們創(chuàng)業(yè)的故事令人肅然起敬。杭州人馬敏冬，夫妻二人開(kāi)了一間茶樓，他們對(duì)新鮮食材的追求達(dá)到了極致?！?/div>